公告通知
合肥市餐飲業“食品安全誠信共建品牌酒店”推選函
點擊:4853次,時間:2016-02-11 15:49:47

  
         

 合 
肥  市  食  品  安  全  網  宣  傳  中  心



          創建國家食品安全示范城市

    合肥市餐飲行業“食品安全誠信共建品牌酒店”推選函


各大酒店、餐飲企業:


為響應合肥市創建國家食品安全城市, 落實《合肥市創建國家食品安全城市工作實施方案》,創建優質、安全、放心的餐飲服務環境,打造一流的合肥餐飲名片。

合肥市食品安全網是由合肥市食品安全委員會辦公室主辦的監管宣傳窗口,實時報道我市食品安全工作動態,褒揚先進典型、曝光違法違規事件,保障食品安全。

根據國家食藥監總局《關于印發餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見的通知》精神,由合肥市食品安全網宣傳中心與合肥市餐飲行業協會聯合有關媒體在我市餐飲業分期分批分類推薦食品安全誠信品牌酒店,并入編窗口推廣宣傳;具體安排如下。


一、推選類別:星級酒店、中餐酒店、連鎖餐飲、特色餐飲、快餐店、餐飲街區;

二、入選條件

1、用餐環境:整潔衛生、無異味、無衛生死角,餐具無污垢;

2、餐廚環境:灶臺清潔、設備完好、無過期食材、無鼠蠅污跡;

3、消費印象:口碑良好、滿意度高、無安全事故、無較大投訴;

4、食材存儲:安全綠色、無違禁品、存放規范、采購臺帳完整;

5、服務形象:持證上崗、衣著整潔、禮貌用語、文明規范;

6、酒店管理:證照齊全、規章公示、價格公道、文明餐桌。

三、入選特征:符合標準化、規范化,在同類別餐飲業中具領先性。

四、推選方式

1、階段:分類分批分期(20149月啟動,分年度推舉);

2、方式:自行申報、行業推選、社會舉薦(對照條件);

3、流程:提交申請——資格審核——現場考察——公眾問卷——名單公示;

4、說明:不作為評比,不設定名額,不分酒店大小,只看條件和特征。

五、權威發布

1、分期公布“食品安全誠信品牌酒店”名單;

2、在相關媒體進行提名公示;

3、合肥市食品安全網紅榜發布。

六、“合肥市食品安全網”入網展播    

1、位置:首屏窗口導入,次屏整版展示(1年);

2、入榜:“食品安全誠信品牌酒店”名冊;

3、授予:“食品安全誠信品牌酒店”(年度),并頒發牌匾;

4、宣傳:年度內深入酒店作報道宣傳。

七、入編《食品安全》特刊——《食品安全誠信品牌酒店》

1、版面:酒店形象展(酒店風采、特色名菜、酒店服務、餐廚管理);

2、規格:彩印1/4版(11×16);

3、發放:各有關行業、部門、機構,在各大酒店及公共場所擺放,并作為會議交流材料。

八、監督

1、年度內不定期巡訪,確保品牌酒店的有效性,若發現不達標,即取消榮譽資格;

2、年度內若發生食品安全事件,即取消榮譽資格。

九、推選意義

1、示范性:宣傳正能量,樹立行業標桿,以此帶動行業良性發展;

2、實效性:《食品安全誠信品牌酒店》特刊,“合肥市食品安全網”入網展播,具有疊加宣傳效應,提升酒店品牌影響力;

3、推廣性:作為行業品牌酒店,必將得到廣大消費者關注和贊譽。

十、合作支持:根據年度宣傳回報,贊助網站相關服務年費。



熱線電話:0551—63450106  65118315  65119315 咨詢電話18956084592

官方網站:合肥市食品安全網    郵箱:ahspaq12345@163.com 。







合肥市食品安全網宣傳中心

 0一六年十二月     




申 報 表


申報單位

 

 郵箱

 

單位地址

 

電話

 

負 責 人

 

聯系人

 

手機

 

酒店類型

賓館類(  )中餐類(  )連鎖類( )特色類(  )快餐類(  )街區類(  

 開業時間

 

 經營規模

大廳面積(          包廂數(           員工人數(   

 曾獲榮譽

 

 

擬報項

食品安全誠信品牌酒店         

食品安全誠信品牌街區         

合肥市食品安全網戰略合作伙伴     

 

 申報單位

  意  

 

 

 

負責人簽字:                 單位簽章:

 

 推薦意見

 

 

 

 

 審批意見

 

 提 

申報后,請將LG圖標、相關宣傳圖片、文字材料作電子版傳入宣傳中心。

說明:經綜合評價獲選后,按確認的知函辦理相關手續。


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