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合經區2017年春季校園食品安全與疾病防控專題培訓在翡翠學校舉行
點擊:1186次,時間:2017-03-22 16:05:59

合經區2017年春季校園食品安全與疾病防控專題培訓在翡翠學校舉行

                                                                 2017年03月21日17:20  來源:人民網-安徽頻道


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人民網訊 為貫徹落實合經區社發局《關于開展2017年春季中小學幼兒園食品安全專項督查、培訓的通知》文件精神,加強區中小學幼兒園食品安全與疾病防控管理工作,有效預防食品安全與傳染病事件的發生,3月17日,合肥經開區各校100多位分管安全衛生的工作人員齊聚翡翠學校二樓報告廳,參加此次2017年春季校園食品安全與疾病專題培訓。

合肥市教育局基教處科長余洋,合肥經開區社發局黨委委員、紀委書記、安辦主任時宗田,區市場監管局辦公室主任李慧慧,市場監管局食藥科副科長徐斌蒞臨會場。

在專題培訓中,合肥市食品藥品監督管理局食品消費處副處長張俊給大家帶來了題為“校園食品安全操作規范”的專題指導。他整理了大量優秀案例向大家講述了如何規范管理校園食品安全工作。在當前“午餐工程”全面推開的大背景下,進一步規范提升食品安全工作迫在眉睫。張處長的培訓是一則使用指南,如說明書一般地呈現給了在做的食品安全管理員。


經開區疾控中心站長劉旭祥為大家普及了學校傳染病防控知識。春季是流感、流行性腮腺炎等呼吸道病毒傳染的高發季節。劉旭祥就傳染病基礎知識、傳染病傳播的三個基本環節、學校常見傳染病的病原學、傳染源、預防措施、國家相關政策和健康的生活衛生習慣等內容進行了詳細的培訓。培訓現場,他還將認真洗手的詳細步驟教授給參會人員,希望參會人員能夠不折不扣地轉教學生,杜絕了病從口入,并讓學生及其家庭受益。

為了能夠更加直觀地了解優秀兄弟單位的管理經驗,合肥市翡翠學校、綠城育華玫瑰園幼兒園、合肥市朝霞小學的分管領導向大家分享了食品安全及疾病防控工作開展的經驗。

近年來,區內高度重視校園食品安全及衛生管理工作,為了學生的健康和安全,多次組織學校召開專題會議,布置專項工作,并進行嚴格監管、及時反饋。本次專題培訓既給學校安全衛生工作打下了堅實理論基礎,又提供了豐富實踐經驗。加強了各校高度重視校園食品安全與疾病防控的意識。為學生安全衛生再添一份保障。(聶忠霞)

 

(責編:劉穎、張磊)

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