縣區食安辦
包河區方興社區開展節前食品安全專項檢查 給您“放心年夜飯”
點擊:103次,時間:2021-01-07 10:57:06

                    方興社區開展節前食品安全專項檢查 給您“放心年夜飯”


春節日益臨近,不少市民開始訂年夜飯,為切實保障春節期間食品安全,進一步增強餐飲服務提供者的食品安全意識,強化第一責任人責任,規范餐飲服務經營行為,提高餐飲單位食品安全整體水平,1月7日,方興社區食安辦聯合市場監管所在轄區開展春節期間“年夜飯”專項檢查。市場監管所要求承辦年夜飯的餐飲單位簽訂《餐飲服務食品安全承諾書》,如實填寫年夜飯承辦情況申請備案表,包括容納人數、預訂桌數和菜單等,同時要求每樣菜品必須留樣備查。

據悉,本次檢查以餐飲集中區、城鄉接合部等為重點區域,以承辦2021年“年夜飯”和春節期間正常營業的餐飲單位為重點對象,以承辦年夜飯、婚宴酒席的酒店賓館為重點單位,重點從單位經營資質、原料控制情況、食品留樣制度落實、食品安全知識培訓、健康管理檔案、應急能力建設情況等方面加強監督檢查,切實加強餐飲服務單位食品安全管理,強化應急處置措施,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故的發生。  

截至目前,共出動執法人員15余人次,檢查餐飲單位6家,我們將繼續落實餐飲服務單位食品安全主體責任,認真督查承辦年夜飯的有關要求,確保餐飲食品安全。(李平)


網站首頁  -  辦事指南  -  政策法規  -  行業動態  -  知識講壇  -  民生民聲  -  便民服務  -  關于我們
主持:安徽省公共關系策劃委員會  網站運營:合肥市食品安全網宣傳中心
網站服務:世語商務 技術支持:合肥網站建設〈柒幫科技〉 皖ICP備11020814號  皖公網安備 34011102001102號
免费黄色A级片_狠狠噜天天噜日日噜视频_国国内清清草原在线观看